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Dica: Jejum – Perder Peso e Ganhar Gordura Abdominal?

Estudo mostra que as dietas populares de jejum podem sair pela culatra e causar ganho de gordura da barriga e danos à saúde a longo prazo.

Nos dias de hoje, as pessoas estão realmente animadas por não comerem. Existem muitas variações de dietas de jejum ou dietas intermitentes em jejum. Alguns proponentes até se arrepiam com o termo “dieta”. É um estilo de vida, dizem eles … geralmente em lestras maiúsculas no Facebook e no Instagram.

Os efeitos a curto prazo parecem muito bons e a perda de peso é comum. Mas e os efeitos a longo prazo? Os pesquisadores agora estão dando uma olhada.

O novo estudo

Neste estudo com ratos, os pesquisadores colocaram os participantes em um plano de jejum intermitente que consiste em comer todos os dias. Em outras palavras, um dia de jejum, depois um dia comendo controlado por calorias. Isso foi repetido por 3 meses.

Nota: O equivalente humano a isso é muitas vezes chamado de jejum “dia alternado”, e uma pesquisa rápida no Google mostra que muitas pessoas estão tentando.

Os resultados

  • Os sujeitos perderam peso, mas ironicamente ganharam gordura abdominal, o que alguns médicos chamam de “adiposidade central” em humanos.
  • As células do pâncreas que liberam insulina mostraram sinais de danos.
  • Marcadores de resistência à insulina foram detectados.
  • Níveis aumentados de radicais livres causadores de câncer foram observados.

A pesquisadora: “Este é o primeiro estudo a mostrar que, apesar da perda de peso, as dietas intermitentes em jejum podem danificar o pâncreas e afetar a função da insulina em indivíduos saudáveis ​​normais, o que poderia levar a diabetes e problemas sérios de saúde”.

O estudo anterior

Este foi o segundo estudo mostrando que os planos populares de jejum podem ter algumas desvantagens, especialmente para aqueles que os adotaram como “estilo de vida” e não como uma estratégia temporária. (Embora estudos anteriores mostrem um aumento nos radicais livres que aumentam a idade, mesmo durante jejuns de curto prazo.)

No primeiro estudo, uma abordagem mais comum foi testada: comer apenas durante uma janela de 4 horas em um dia. Nesse, os sujeitos não perderam peso, mas sim …

  • Ganho de gordura intra-abdominal
  • Desenvolver comportamentos alimentares desordenados (compulsão alimentar)
  • Desenvolver resistência à insulina em seus fígados
  • Mostrar sinais de inflamação
  • Mostrar um “perfil de expressão gênica favorecendo a deposição de lipídios”.Isso significa que seus genes começaram a “preferir” armazenar mais gordura, especialmente na barriga.

O que fazer com esta informação

Nestes estudos, dois tipos diferentes de jejum demonstraram realmente estragar o seu corpo, o que pode levar ao diabetes tipo 2. Então há toda aquela gordura abdominal: a aparência de “barriga de grávida” geralmente vista com homens de meia-idade fora de forma.

Agora, esta informação será difícil de engolir para aqueles que adotaram dietas de jejum. Isso porque muitos desses planos de jejum têm uma aura de fervor religioso em torno deles. Os verdadeiros crentes fazem os vegans militantes parecerem racionais.

Além disso, esses planos de jejum geralmente “funcionam” a curto prazo: o peso é perdido. É fácil se envolver com os positivos de curto prazo, especialmente se ainda não sabemos muito sobre os negativos de longo prazo. Mas estamos chegando lá.

Sim, estes eram estudos com animais, mas deveriam pelo menos servir para acalmar um pouco da mania que cercava as dietas de jejum. Prossiga com cuidado.

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